Mientrastanto vamos a preparar el pescado. Quítale la piel a 750 gramos de lomos de merluza y luego córtalos en trozos no muy grandes. Cuando las patatas estén en su punto añade el pescado al guiso y deja al fuego unos 4 minutos o hasta que la merluza esté en su punto. Y eso es todo así que . fuera de la cocina y a comer!!! A comer:
Unentrante o acompañamiento perfecto para carnes o como plato primordial, fácil, veloz y económico, con escasos elementos. Incorporamos el pescado y dejamos que cueza unos 25 minutos o hasta el momento en que las patatas estén cocidas y tiernas. Dejamos que se sofría un poco y agregamos las patatas cortadas.
Pasosde la receta. Paso 1. Pelar las patatas y cortarlas a trozos, ponerlas en la cazuela que haremos el guiso. Paso 2. Ponemos el aceite en la sartén y freímos la cebolla, que la tenemos ya picada,
Aprendehacer este guiso de pescado fácil y rápido con esta receta tradicional que puedes acompañar con fideos, arroz o patatas y donde puedes utilizar Webedia Directo al Paladar
Guisode garbanzos, vegetales y especias. Las legumbres son otro de los productos de tierra que más se prestan a ser guisadas. Con carnes, pescados, mariscos y también con vegetales, como en
Losguisos más comunes tienen como base diversas carnes o pescados, junto con tubérculos, leguminosas o cereales, y multitud de verduras como el repollo, espinaca, el clásico sofrito de verduras, etc. Es muy importante para obtener un buen guiso emplear productos de calidad y, a ser posible, de temporada.
mlPne7s. 143 149 252 371 356 307 198 293 121
guiso de carne o pescado
