De ruta por los mejores bares de tapas por Granada! Antes de comenzar, unas nociones básicas que debes saber:. 1 – Tapas de cocina. A los de Granada nos gustan las tapas elaboradas, los bares chiquitos y escondidos que a medio día ponen migas recién hechas.Una cazuelita de carne en salsa con patatas que no son McCain.
Enuna olla grande, mezcle la cebolla, la zanahoria, el apio, el ajo, el perejil, el laurel, el vino y 12 tazas de agua. Añadir 1 cucharada de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Añadir la lengua y llevar a ebullición. Cocer a fuego moderado hasta que esté tierna, unas 2 horas. Retirar la olla del fuego y dejar reposar la lengua en el
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